Leeftijd

Om onze website te bezoeken
dient tenminste 18 jaar te zijn.

Ik ben ouder dan 18
Nee

Ca' La Bionda

Ca’ La Bionda behoort sinds enige jaren, samen met grootheden als Allegrini, Quintarelli en Dal Forno, tot de beste producenten van Valpolicella. Het domein is opgericht in 1902 door Pietro Castellani, en volledig gerenoveerd en naar een hoger plan getild door de uiterst bescheiden en zeer toegewijde Alessandro Castellani en zijn broer Nicola, samen de vierde generatie Ca’ La Bionda. Het domein telt zo’n 29 ha wijngaarden, aangelegd in terrassen een aangeplant met Corvina, Corvinone,    Rondinella en Molinara. De beste wijngaard is de monopole Ravazzol (7 ha), die de druiven levert voor de gelijknamige Amarone. De hoogte van de wijngaarden varieert van 150 tot 300 meter en daarmee de bodem: van klei via vulkaanas naar kalksteen. Bestrijdingsmiddelen zijn uit den boze, sinds 2014 is Ca’ La Bionda dan ook officieel biologisch gecertificeerd. Anders dan bij vele andere producenten, ligt de focus bij Ca’ La Bionda op finesse en elegantie, of het de gewone Valpolicella of de veel rijkere Amazone betreft. De wijnen blinken dan ook stuk voor stuk uit in doordrinkbaarheid.

Wijnen

Ca' La Bionda
Ca' La Bionda
Valpolicella Classico 2018
Rond & vriendelijk
€11,95
fles
doos (6)
Ca' La Bionda
Ca' La Bionda
Amarone Classico 2013
Vol & rijp
€36,00
fles
doos (6)

Sfeerimpressie