Greystone

Greystone Wines begon in 2000 toen de Thomas Family een boerderij kocht met uitzonderlijke kalksteenbodems in de Omihi hills. Wijnbouwingenieur Nick Gill planten 13 percelen op dit unieke terroir, In 2004 was het werk voltooid. Dom Maxwell werd aangetrokken als wijnmaker en in 2008 werd de eerste wijn geproduceerd. Begin 2004 begon de omzetting van conventionele tot biologische wijnbouw. In 2016 werden wij uitgeroepen tot wijngaard van het jaar in de New Zeeland Organic Wine Awards. Greystone Wines behoord tot de top van Nieuw Zeeland.